道口烧鸡线上销售情况调查分析

• 作者: 孙灵霞 抄玉超 户雪莹 赵改名 高晓平
• 来源期刊: 肉类工业
• 关键词: 道口烧鸡 线上销售 淘宝网
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 市场分析与前景|Analysis And Foreground Of Market
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2021.07.001

摘要

以道口烧鸡为关键词检索淘宝全网,针对检索到的146家店铺,分别从店铺数量、销量、品牌、包装方式及规格、价格等方面提取数据进行分析.结果表明:天猫店铺销量及销售占比最高,个人店数量最多但销量较低;道口烧鸡销售区域不均衡,发货地主要位于河南省内,其中安阳发货地的店铺占一半以上;"义兴张"、"画宝刚"等老字号品牌拥有的店铺数量最多、销量也最高,众多小品牌销量很低甚至无销量;真空包装产品在线上销售中占比高达53％,传统草纸包装占比仅为14％;不同规格及包装的产品价格参差不齐,其中草纸包装价格较高.最后针对道口烧鸡线上销售的特征及存在问题提出了建议,以期为道口烧鸡线上销售市场的进一步完善提供参考.