2018年泉州市中小学生营养状况调查分析

• 作者: 王雪红 郭庆奋 陈小嵘
• 来源期刊: 应用预防医学
• 关键词: 学生 营养不良 超重 肥胖
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 214-215,219
• 页数: 3页
• 分类号: R179
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-758X.2021.03.008

摘要

目的 了解泉州市中小学生营养不良、超重、肥胖等的发生情况,为相关部门实施针对性的营养干预措施提供科学依据.方法 采取整群随机抽样方法,抽取2018年泉州市6～18岁中小学生健康监测部分数据进行统计分析,比较营养不良、超重、肥胖的流行情况.结果 共纳入16 985名学生的健康监测数据,研究对象的营养不良率、超重率、肥胖率分别为9.3％、13.0％和9.2％.随着年龄增长,肥胖率呈现逐渐下降的趋势.男生的营养不良率为10.0％、超重率为15.8％、肥胖率为11.6％,均分别高于女生(8.5％、9.5％和6.1％);城市学生超重率为13.4％、肥胖率为9.7％,分别高于乡村学生(11.8％和7.5％),乡村学生营养不良率(10.5％)高于城市学生(8.9％);以上差异均有统计学意义(P值均＜0.05).结论 泉州市中小学生营养不良与营养过剩"双峰现象"较为严重,应加强健康教育,合理膳食,保证运动时间;同时关注乡村学生的营养状况,改善城市学生的膳食结构,以逐步提高泉州市中小学生的营养水平.