富硒青钱柳-蛹虫草复方小鼠免疫调节及抗氧化实验研究

• 作者: 罗丹 陈丹 白曦晨 向极钎 樊建元 刘卫
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 关键词: 富硒青钱柳 蛹虫草 C57小鼠 免疫调节 抗氧化
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 8-13,50
• 页数: 7页
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2021.04.002

摘要

从细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫三方面研究富硒青钱柳-蛹虫草复方对C57小鼠免疫功能的影响及抗氧化作用.将C57小鼠随机分为阴性对照组、阳药组、富硒青钱柳-蛹虫草复方低、中、高剂量组.分别进行Con A诱导脾淋巴细胞体外增殖实验、血清溶血素实验、巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验及自然杀伤细胞NK细胞活性实验,评价富硒青钱柳-蛹虫草复方对小鼠免疫调节功能的影响.此外,通过流式细胞仪测定不同浓度的富硒青钱柳-蛹虫草复方对NIT-1细胞胞内ROS水平的变化.结果显示,与阴性对照组比较,富硒青钱柳-蛹虫草复方对小鼠的体重、脾脏/体重比值、胸腺/体重比值无显著性影响(P＞0.05),低、中、高剂量组能显著促进Con A诱导的淋巴细胞增殖(P＜0.05),高剂量组对半数溶血值的增加有显著性影响(P＜0.05),且低、中、高各剂量组能显著增加吞噬指数和NK细胞活性(P＜0.05或P＜0.01).且样品浓度为25～100 μg/mL时,胞内ROS水平与模型组比较显著降低(P＜0.01).结果表明,富硒青钱柳-蛹虫草复方有效增强机体免疫力,具有显著的抗氧化功效.