立春吃"春盘"

• 作者: 徐徐
• 来源期刊: 动漫界
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 阅读日
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

今天是立春节气,在这个春天来临的日子里,人们都会准备一些当令的食物来迎春,这就是古代的"立春吃春盘"习俗.不过,演变至今,"春盘"已经被人们默认为北方的春饼和南方的春卷了.其实,不管是春饼还是春卷,都是用面皮卷上各种蔬菜和肉一起吃.那么,这种食物和吃法是怎么来的呢?听完今天的小故事你就知道啦!