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摘要:
社区支持农业发展的关键是要获得消费者的支持,那生产者如何建立消费者食品信任?本文通过对南瓜藤家庭农场的实地研究发现,生产者通过5个策略来获取消费者的食品信任:一是生产者基督教信仰的"光环效应";二是注重接待,随时欢迎每位来考察的团体和个人;三是生产者开展各种活动,促进生产者和消费者之间频繁的互动;四是口 口相传的营销方式,使得消费者更忠诚;五是高质量食品的供应是获取消费者信任的关键.生产者正是通过这些努力最终获得了消费者对产品的信任.
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文献信息
篇名 社区支持农业中生产者如何获取消费者信任——以福建省林炳村南瓜藤家庭农场为例
来源期刊 山东农业工程学院学报 学科
关键词 消费者信任 社区支持农业 个案研究
年,卷(期) 2021,(2) 所属期刊栏目 农村经济管理
研究方向 页码范围 53-57
页数 5页 分类号 F321
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-7540.2021.02.011
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研究主题发展历程
节点文献
消费者信任
社区支持农业
个案研究
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业工程学院学报
月刊
1008-7540
37-1500/S
大16开
山东省济南市历城区农干院路866号
1985
chi
出版文献量(篇)
10684
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18
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