山楂叶总黄酮提取工艺与药理作用研究进展

• 作者: 张德馨 王淑华 孙仟 林林 张雪 林永强
• 来源期刊: 食品与药品
• 关键词: 山楂叶 总黄酮 提取工艺 药理作用
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 综述|Reviews
• 页码范围: 380-385
• 页数: 6页
• 分类号: R285
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-979X.2021.04.019

摘要

山楂叶是一种常见且功效出色的传统中药材,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥叶.山楂叶总黄酮(HLF)是山楂叶提取物的主要化学成分,随着临床研究的发展,发现HLF具有调节脂质和糖代谢、护肝、抗氧化、扩张冠状动脉等多种药理活性,且抗氧化能力尤为显著,能有效治疗糖尿病、高血压与心脑血管等疾病.本文对山楂叶总黄酮的提取工艺与药理作用进行归纳,为深入探索资源丰富、安全易得的传统药物提供参考.