黄色金针菇工厂化瓶栽技术要点

• 作者: 洪金良 黄彤根 黄良水 金群力
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 黄色金针菇 液体菌种 工厂化栽培 工艺流程
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 255-257
• 页数: 3页
• 分类号: S646.2
• 语种: 中文

摘要

介绍黄色金针菇品种‘黄金102’的摇瓶液体种和发酵罐液体种生产方法;总结工厂化瓶栽技术要点,内容有培养料配制、灭菌、冷却、接种、菌丝培养、搔菌、出菇管理、采收、包装、病虫害防控等.