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摘要:
原料 鸡蛋240克,糖120克,盐4克,低筋粉120克,泡打粉2克,牛奶30克,色拉油30克,蓝葛颗粒适量 制作 1鸡蛋先搅散,加入糖和盐,搅拌至乳白色钻稠状; 2筛入低筋粉和泡打粉拌匀;
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文献信息
篇名 蓝葛海绵小蛋糕
来源期刊 健康 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(3) 所属期刊栏目 养眼西餐
研究方向 页码范围 54
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字数 语种 中文
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期刊影响力
健康
月刊
1002-297X
11-2185/R
大16开
北京市东城区和平里中街16号北院
2-105
1980
chi
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