外源褪黑素对高温胁迫下葡萄幼苗生理特性的影响

• 作者: 李元生 徐珊珊 李强 杜海燕
• 来源期刊: 林业科技通讯
• 关键词: 褪黑素 葡萄 ’黑比诺’ 高温
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 技术研究
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13456/j.cnki.lykt.2020.03.24.0002

摘要

以'黑比诺'葡萄幼苗为试验材料,利用人工气候箱模拟高温环境,研究高温胁迫下外源褪黑素预处理对葡萄幼苗叶片中丙二醛MDA含量、渗透调节物质(脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白)含量以及抗氧化酶(SOD、POD和CAT)活性的影响,以期探明褪黑素与葡萄耐热性之间的关系,为葡萄生产上进一步应用褪黑素提供理论指导.结果表明,高温处理下,葡萄幼苗叶片中MDA含量显著增加,脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量等渗透调节物质提高,SOD、POD和CAT活性也显著增强;同时,外源褪黑素预处理能显著降低高温胁迫下葡萄幼苗叶片中MDA含量,增强葡萄幼苗叶片中SOD、POD和CAT活性,提高脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量.由以上可知,外源褪黑素可通过提高抗氧化酶的活性及渗透调节物质的含量,降低膜质过氧化水平,保护脂膜的完整性,从而增强葡萄幼苗抵抗高温胁迫的能力.