话说『急须』

• 作者: 曹建南
• 来源期刊: 寻根
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 艺文杂谈
• 页码范围: 94-97
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5258.2021.01.019

摘要

周作人在《鲁迅的故家》中写鲁迅在东京的饮茶习惯时说:“鲁迅在写作时,习惯随时喝茶,又要开水.所以他的房间里,与别人不同,就是三伏天,也还要火炉:这是一个炭钵,外有方形木匣,炭中放着铁三脚架,以便安放开水壶.茶壶照例只是急须,与潮人喝工夫茶相仿,泡一壶茶只可二三人各为一杯罢了.因此屡次加水,不久淡了,便须更换新茶叶.”文中所说的“急须”,指的是侧把茶壶,日语称茶壶为“急须”.