桑黄类真菌多糖研究进展

• 作者: 王豪 钱坤 司静 崔宝凯
• 来源期刊: 菌物学报
• 关键词: 药用真菌 桑黄 次级代谢产物 天然保健品 药理功效
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 特约综述|Reviews
• 页码范围: 895-911
• 页数: 17页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13346/j.mycosystema.200364

摘要

桑黄是一类珍稀药用真菌的统称,多糖作为其主要的有效成分之一,具有抑肿瘤、抗氧化、抑菌、消炎、免疫调节等多种药理功效.本文就桑黄多糖的提取分离纯化、结构解析和药用价值等方面的研究进展进行了综述,旨在为深入研究其药理功效并开发成为天然食品、保健品或药品提供重要参考.