山东省鱼粉行业生产现状及发展对策

• 作者: 刘继明 梁萌 战余铭 杨志强 张大林 刘学江
• 来源期刊: 饲料博览
• 关键词: 鱼粉生产 行业现状 发展对策
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 问题探讨|Problems Discussed
• 页码范围: 56-60
• 页数: 5页
• 分类号: S8-1|S816.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2021.02.015

摘要

鱼粉因其独特的营养价值,在水产、高档猪饲料中的应用具有不可替代的作用.国产鱼粉看山东,山东鱼粉看荣成.荣成市是我国著名的鱼粉原料集散地和鱼粉加工企业聚集地,在山东省乃至全国鱼粉产业发展中占据重要位置.作为一种资源型产业,鱼粉的发展得益于海洋资源,但近年来,随着环保管控力度加大,特别是鳀鱼资源的短缺,荣成的鱼粉生产经营进入了困难时期.面对发展困境,鱼粉行业应以可持续发展理念为指引,以建设环境友好型、资源节约型、产业集约型为目标,加快产业结构调整,推动技术进步与创新,实现鱼粉行业高质量发展.