红平菇单、双核菌株对稻草的降解能力比较

• 作者: 吴旭东 王亚洲 王艺霖
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 红平菇 微生物降解 纤维素 木质素
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.04.003

摘要

选用稻草作为主要原料配制培养基,接种10株红平菇单、双核菌株,比较红平菇单、双核菌株菌丝体对稻草中纤维素和木质素的降解能力.结果 表明,接种红平菇双核菌株的稻草培养基中纤维素被降解70 d后质量分数由原始的39.56％降到17.00％,5个双核菌株平均降解率为57.02％;降解70 d后木质素质量分数由原始的11.12％降到4.38％,5个双核菌株的平均降解率为60.61％.接种红平菇单核菌株的稻草培养基中纤维素被降解70 d后质量分数由原始的39.56％降到20.54％,5个单核菌株的平均降解率为48.07％;降解70 d后木质素质量分数由原始的11.12％降到5.22％,5个单核菌株的平均降解率为53.11％.通过方差分析得出红平菇单、双核菌株对稻草纤维素和木质素的降解能力差异显著,双核菌株对纤维素和木质素的降解能力更强.