慢生型大豆根瘤菌HW-05高密度发酵条件优化

• 作者: 甄涛 王玉霞 赵晓宇 周舒扬 刘佳宁 马银鹏 于德水
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: Bradyrhizobium japonicurm HW-05 培养基配方 响应面 高密度发酵
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 开发与应用|Development and Application
• 页码范围: 503-507
• 页数: 5页
• 分类号: Q815
• 语种: 中文
• DOI: 10.16519/j.cnki.1004-311x.2021.05.0077

摘要

[目的]探究慢生型大豆根瘤菌HW-05高密度发酵最佳条件.[方法]采用响应面法优化HW-05培养基配方,在20 L全自动发酵罐中采用控制补料和流加的方法实现大豆根瘤菌的高密度发酵.[结果]获得大豆根瘤菌HW-05最适培养基配方为甘露醇9.45 g/L、酵母粉0.5 g/L、K2 HPO40.38 g/L、MgSO40.2 g/L、NaCl0.1 g/L,此时最佳有效活菌数为3.17316×109 cfu/mL,通过全自动发酵罐补料方式,有效活菌数达1.28×1010 cfu/mL.[结论]该菌株实现高密度发酵,有效活菌数显著提高,为根瘤菌剂应用提供基础数据.