双孢蘑菇2796凝集素对食用菌菌丝扭结的影响

• 作者: 林勇 王宏雨 张迪
• 来源期刊: 福建轻纺
• 关键词: 双孢蘑菇2796 凝集素 不同梯度 扭结
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2021.04.013

摘要

为了了解双孢蘑菇2796凝集素对食用菌菌丝扭结影响,从双孢蘑菇2796中提取凝集素,配制成15、10、5、0mg/mL浓度滴入到武香一号香菇、灰树花、姬松茸、竹荪、真姬菇、鸡腿菇等长满食用菌菌丝培养皿中,结果显示双孢蘑菇2796凝集素能促进武香一号香菇、灰树花、姬松茸菌丝扭结,但对真姬菇、鸡腿菇、竹荪菌丝扭结没有作用.说明双孢蘑菇2796中提取的凝集素对部分食用菌菌丝扭结有促进作用.