2017-2020年郑州市二七区8～10岁儿童碘营养状况及其与盐碘的相关性研究

• 作者: 冉繁华 刘玉 苟丽军
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 关键词: 碘 营养状况 相关性 儿童
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 应用营养|Applied Nutrition
• 页码范围: 492-496
• 页数: 5页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2021.04.016

摘要

目的 调查2017-2020年郑州市二七区8～10岁儿童碘营养状况,并分析其与盐碘的相关性.方法 采用分层抽样方法从郑州市二七区9个社区抽取8～10岁儿童800名,进行尿碘、盐碘与甲状腺检测,分析不同年份 盐碘含量、尿碘含量、盐碘合格率,并采用Spearman秩相关分析儿童尿碘与盐碘的相关性.结果 盐碘含量的总体中位数为26.2 mg/kg,盐碘总合格率93.00％(744/800);不同年份间盐碘含量、盐碘合格率差异有统计学意义(P＜0.05);儿童尿碘含量总体中位数为170.9 μg/L,不同年份间差异有统计学意义(P＜0.05),两两比较显示,2017年及2018年尿碘含量均高于2019年(校正后P＜0.001),2020年尿碘含量高于2019年(校正后P＜0.001);10岁儿童尿碘含量高于9岁儿童,差异有统计学意义(P＜0.05);儿童尿碘与盐碘呈正相关(r=0.278,P＜0.05);不同年份甲状腺容积差异无统计学意义(P＞0.05);甲状腺肿大发生率较低(2.88％),且不同年份差异无统计学意义(P＞0.05).结论 2017-2020年郑州市二七区8～10岁儿童碘营养状况多数处于适宜水平,食用盐基本均为合格碘盐,存在部分人群碘摄入不足与摄入过量情况,碘营养状况与盐碘存在正相关.因此应加强科学补碘相关知识宣教,提高合格碘盐食用率,预防碘缺乏引起的相关疾病.