极小的穗粒,极大的宇宙

• 作者: xuying
• 来源期刊: 健康时尚
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 探索生命之源|The Origin
• 页码范围: 34-41
• 页数: 8页
• 语种: 中文

摘要

识米七千年 在汉声编辑室制作的《中国米食》中,有这样一段文字:"从一丛丛青翠的秧苗,到满坑满谷的黄金稻谷,中国农村经过春耕、夏耘、秋收、冬藏的循环,到年终农闲时,为感谢天地养育之恩,要举行谢神大典,在这本米食食谱的起首,我们也怀抱着同样的感谢之情."稻米是"禾本科植物结出的极娇小的穗粒",但它托举的耕作、饮食、习俗、信仰、环境乃至生存之思却构成极丰饶的宇宙,因此年复一年,懂得稻米的人用各自的仪轨致礼.