碱性矿物质对比目鱼生长性能、养分消化率和非特异性免疫的影响

• 作者: 邓奇志 王乐
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 碱性矿物质 比目鱼 生长性能 饲料利用 消化率
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210413

摘要

文章旨在评估一种商品复合碱性矿物质对比目鱼生长性能、养分消化利用及非特异性免疫的影响.试验选择平均初始体重为(144.06±0.17)g的比目鱼900条,随机分为3组,每组5个水族箱,每个水族箱饲养60条.对照组饲喂基础日粮,处理组日粮分别在基础日粮中添加2和4?mg/kg碱性矿物质,试验持续105?d.结果:随着日粮碱性矿物质添加水平的升高,比目鱼的料重比表现为显著线性和二次趋势降低(P<0.05),蛋白效率和杯状细胞数量表现为显著的线性和二次曲线升高(P<0.05).2和4?mg/kg碱性矿物质组比目鱼的存活率较对照组分别提高28.95％和33.91％(P<0.05),肝脏指数分别提高21.11％和29.44％(P<0.05),肠道相对长度分别提高28.36％和27.57％(P<0.05).2?mg/kg碱性矿物质组比目鱼的干物质表观消化率分别较对照组和4?mg/kg碱性矿物质组显著提高5.76％和4.68％(P<0.05),同时血清溶解酶活性较对照组和4?mg/kg碱性矿物质组分别显著提高76.01％和61.39％(P<0.05).结论:日粮添加碱性矿物质可以改善比目鱼饲料利用率和干物质消化率,对消化道组织学和非特异性免疫、抗氧化有积极影响,其中本试验条件下2?mg/kg的添加水平最适宜.