姬松茸提取物的降血糖作用及对糖尿病大鼠肠道菌群的影响

• 作者: 魏奇 钟鑫荣 陈炳智 江玉姬
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 姬松茸 糖尿病 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 营养与功能|Nutrition and Fun
• 页码范围: 131-137
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2021.06.016

摘要

本文探讨姬松茸提取物的降血糖作用及对糖尿病大鼠肠道菌群的影响.对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠灌胃姬松茸乙醇提取物和姬松茸乙酸乙酯提取物,于4周后采集大鼠血液、肝脏和盲肠内容物,测定血糖水平并用Ⅱlumina HiSeq平台进行高通量测序.结果 表明:给予姬松茸提取物后,糖尿病大鼠毛发变得更加润泽,精神状态有所改善,多饮、多尿、多食且消瘦的症状有所减轻.姬松茸提取物能够降低糖尿病大鼠的空腹血糖值,其中姬松茸乙酸乙酯提取能够显著降低空腹血糖值(P＜0.05),改善糖尿病大鼠肝脏细胞肿胀,减少厚壁菌门丰度,增加拟杆菌门丰度.可见,姬松茸提取物可通过调节糖尿病大鼠肠道菌群的丰度,增加肠道菌的多样性来恢复肠菌群的结构,从而发挥治疗糖尿病的作用.