肠道菌群对高脂血症调控机制及治疗新方法研究进展

• 作者: 孙建锋 董文婷 张旭 霍金海 王伟明
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 关键词: 肠道菌群 高脂血症 益生菌 发酵食品
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 115-119
• 页数: 5页
• 分类号: Q935
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2021.03-018

摘要

高脂血症是一种由脂质代谢失调引起的疾病,能够诱发高血压、高血糖、脑卒中、心肌梗塞等心脑血管疾病.大多数对高脂血脂症的研究都是以脂肪代谢为中心展开的.目前研究发现,高脂血症患者体内肠道菌群的结构和多样性会发生改变,同时,肠道菌群紊乱亦会影响机体的脂质代谢.本文详细阐述了肠道菌群对高脂血症的调控机制,并对益生菌及益生菌发酵食品对高脂血症治疗作用进行整合分析,为发现治疗高脂血症新的靶点提供科学依据.