高丹草与黑麦草适宜混贮比例研究

• 作者: 尤思涵 都帅 周忠义 格根图 宛涛 贾玉山
• 来源期刊: 草地学报
• 关键词: 高丹草 黑麦草 混合青贮 发酵品质 微生物数量 饲用价值
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 技术研发
• 页码范围: 821-827
• 页数: 7页
• 分类号: S563.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2021.04.024

摘要

为研究高丹草(Sorghumbicolor×Sorghumsudanense)与黑麦草(Lolium perenne L.)适宜的混合青贮比例,本试验将不同比例[10:0(A),7:3(B),5:5(C),3:7(D),0:10(E)]的高丹草与黑麦草进行混合青贮,室温条件厌氧发酵60 d后测定了青贮的营养成分、发酵品质、微生物数量及体外消化特性.结果表明:随着黑麦草比例增加干物质,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量呈下降趋势,粗蛋白质含量呈上升趋势,差异显著(P<0.05);A和E组青贮pH值为4.40,显著高于B,C,D组(P<0.05);D组乳酸含量达到最大值,显著高于A,B,C组(P<0.05);E组乙酸含量最低,显著低于其他各组(P<0.05);A组氨态氮含量最高,E组最低,差异显著(P<0.05).B,C,D组乳酸菌数量显著高于A和E组(P<0.05);混合青贮中,D组干物质消化率显著高于B和C组(P<0.05).本试验条件下,高丹草与黑麦草混合青贮适宜比例为3:7.