农产品农药残留检测中存在的问题及其对策

• 作者: 黄新武 吕警
• 来源期刊: 农村百事通
• 关键词: 农产品 农药残留检测 问题 对策
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 农家论坛
• 页码范围: 176
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9119.2021.08.168

摘要

随着社会经济水平和物质生活水平的提高,人们对生活质量提出了更高的要求,同时也将目光投入到食品行业尤其是农产品的农药残留问题上.作为降低甚至消除农药残留的"杀手锏",农药残留检测工作显得尤为必要.但是,由于农产品生产、检测、销售各环节的复杂性和不确定性,检测工作也会遇到很多问题.从检测技术、检测人员专业性、种植户的安全使用意识方面出发,探讨农产品农药残留检测中存在的问题,思考如何有效解决这一问题,以期保障食品安全和人民群众的生命财产安全.