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《食品与发酵科技》稿约
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摘要：
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传统发酵食品及其营养保健功能
传统发酵食品
营养价值
功能
发酵食品的营养保健功能研究
发酵食品
营养
保健功能
《世界竹藤通讯》稿约
通讯
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中国林业科学研究院
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期刊影响力
食品与发酵科技
主办单位：
四川省食品发酵工业研究设计院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-506X
CN：
51-1713/TS
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
邮发代号：
62-247
创刊时间：
1973
语种：
chi
出版文献量（篇）
2633
总下载数（次）
8
总被引数（次）
12560
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