粽子这些新口味,可甜可咸惹人爱

• 作者: 李苹
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

粽子界新成员,口味层次更丰富 除了传统的肉馅、豆沙馅等粽子,如今的粽子也是越来越带有流行基因. 橘皮牛肉粽:橘皮清香,牛肉香浓,口味独特又不会让人难以接受. 星冰粽:使用水晶皮预拌粉,可制作成红豆馅、杧果馅、抹茶馅、紫薯馅等,口感清甜不腻,滑润香甜. 卫龙辣粽:清香粽叶裹入香浓猪肉,咸梅干菜增鲜提味,藤椒带来的酥麻感使其辣味霸道而有嚼劲.