冷应激对奶牛生产性能的影响及其防控措施概述

• 作者: 郭爽 孟繁宇 徐熙亮 杨健 李亚东 王煦 王洪宇
• 来源期刊: 天津农业科学
• 关键词: 奶牛 冷应激 生产性能 影响 防控措施
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医与水产养殖
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: S823.9+1|S815
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2021.03.013

摘要

温度是影响奶牛生产的重要应激因素,包括热应激和冷应激,相关调研结果显示冷应激在我国北方尤其是高寒地区严重影响了奶牛生产,需引起从业人员的广泛关注.根据已有奶牛冷应激的相关文献报道,笔者以奶牛采食量、产奶量和乳品质、免疫功能等方面为切入点,对奶牛生产性能受冷应激影响的相关研究进行了归纳总结,并结合领域内的生产实践,在加强日常的饲养管理提高奶牛舒适度、注重日粮的营养调控满足营养需求及抗应激产品的使用等方面提出了奶牛冷应激的防控建议,为实际生产中奶牛冷应激的合理预防及控制提供参考和借鉴.