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摘要:
三溪口豆腐鱼,一道盛名在外的重庆佳肴. 硕大如脸盆的菜盆里,鱼和豆腐在厚厚一层红艳的辣椒下相拥,油泼辣子特有的香味混合着鱼的鲜香、豆腐的软绵,勾引得人食欲爆棚. 从渝武高速三溪口互通下道往北碚方向走,沿途的广告牌上,"豆腐与鱼相爱,不是一种意外""三溪口不远,豆腐鱼很近"等广告语,为麻辣鲜香的豆腐鱼增添了一丝文艺范.
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文献信息
篇名 豆腐与鱼相爱不是一种意外
来源期刊 今日重庆 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(6) 所属期刊栏目 品味
研究方向 页码范围 84-88
页数 5页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6787.2021.06.023
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今日重庆
半月刊
1009-6787
50-1122/Z
大16开
重庆市渝中区中山四路81号三幢3楼
2000
chi
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