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摘要:
曾有个厨师,学艺多年,炒菜水平非同一般,但得不到师傅认可,他很愤怒,就指名向一位成名学弟挑战。两人比赛煮清汤面,咕嘟咕嘟,两碗面端上来,大家品尝。品尝后,大家一致认为:学弟煮的面特别好吃,厨子可以被替换了。厨子无法理解:为什么?一样的刀功、一样的食材,而且我比学弟更努力、更持久,为什么大家非要嫌弃我呢?
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 煮一碗面
来源期刊 北方人 学科 工学
关键词 食材 炒菜 厨师 品尝 刀功
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-29
页数 1页 分类号 TS9
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研究主题发展历程
节点文献
食材
炒菜
厨师
品尝
刀功
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方人
半月刊
1006-2548
23-1369/C
哈尔滨市南岗区花园街225号
出版文献量(篇)
9620
总下载数(次)
8
总被引数(次)
0
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