百菌清在花生中的残留及膳食风险评估

• 作者: 苏龙 龚道新 赵佳 廖婵娟
• 来源期刊: 农药
• 关键词: 气相色谱法 花生 百菌清 最终残留 膳食风险评估
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 毒性与残留
• 页码范围: 504-507,511
• 页数: 5页
• 分类号: TQ450.2
• 语种: 中文

摘要

[目的]为了评价百菌清在花生上的使用安全性,在湖南、浙江等全国10地进行了百菌清田间试验,研究百菌清在花生中的残留并进行膳食风险评估.[方法]样品采用乙腈振荡提取,经抽滤、盐析、浓缩后,乙腈定容,气相色谱检测.[结果]在添加水平为0.02、0.2、2 mg/kg时,百菌清在花生仁中的添加回收率范围在75％～120％之间,相对标准偏差(RSD)为3％～10％;花生秸秆中的添加回收率范围在70％～101％之间,相对标准偏差为4％～12％,方法定量限(LOQ)为0.02 mg/kg.百菌清有效成分用量为900 g a.i./hm2,施药3次,施药间隔期为7d,末次施药后30 d,花生仁中百菌清的残留量为＜0.02 mg/kg,花生秸秆中百菌清的残留量在0.27～4.13 mg/kg之间;末次施药后40d,花生仁中百菌清的残留量为＜0.02 mg/kg,花生秸秆中百菌清的残留量在0.20～4.54 mg/kg之间.百菌清的国家估算每日摄入量(NEDI)为0.637 mg,风险商(RQ)为50.6％.[结论]花生仁中百菌清残留量均低于最大残留限量值(MRL)0.05 mg/kg,风险评估结果表明百菌清膳食摄入风险处于可接受水平.