上海六举措加强冷链食品全流程追溯管理

• 作者: 陈艳 王玮娟
• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 热点追踪
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5473.2021.04.010

摘要

上海市深入贯彻落实国务院联防联控机制《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》(联防联控机制综发〔2020〕263号)精神,立足实际,多措并举完善进口冷链食品从口岸到销售环节全链条追溯体系,全力防范进口冷链食品输入风险.