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"Blindekuh"在德语中的意思是"盲牛",这是一家瑞士餐厅的名字,这家餐厅在苏黎世和巴塞尔都有分店,食客众多,好评如潮,除了提供美味的食物之外,餐厅也提供非常特殊的体验——食客从进入餐厅的那一刻开始,就置身于黑暗之中. 这家餐厅于1999年9月17日在苏黎世创立,是世界上第一家以为盲人提供就业机会,并让明眼人体验盲人黑暗世界为宗旨而开设的餐厅,餐厅里三分之二的服务员是盲人或者视力障碍人士,它的开创,促进了盲人与外界的交流,让社会更加关注这一群体.因为生意火爆,2005年的春天,位于巴塞尔的分店开业.2011年,因为Blindekuh,德语词典里正式有了"黑暗餐厅"这个短语.
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文献信息
篇名 黑暗餐厅让盲人与明眼人体验角色互换
来源期刊 三月风 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(3) 所属期刊栏目 人物
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-109X.2021.03.021
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三月风
月刊
1003-109X
11-1025/C
大16开
北京市朝阳区安定门外惠新里甲8号
2-546
1984
chi
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