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摘要:
食材:猪肉馅(瘦)100克,豆腐120克,藕75克. 配料:盐10克,白胡椒粉3克,蒸鱼豉油15克,葱段10克,姜片1片,香菜10克,料酒适量. 做法:1.猪肉馅中加入盐和白胡椒粉,用葱段及姜片泡好的料酒,搅拌上劲.
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文献信息
篇名 肉酿豆腐
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(6) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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