5种地膜覆盖对甘薯产量及品质的影响

• 作者: 邓仁菊 尹旺 张皓 杨航 罗密 付梅 杨雄碧 王启富 宋吉轩 李云
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 关键词: 甘薯 地膜覆盖 产量 品质
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与耕作栽培
• 页码范围: 51-54
• 页数: 4页
• 分类号: S531.04
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2021.04.009

摘要

以特色优质鲜食甘薯品种普薯32为试材,采用5种不同地膜覆盖处理,以不覆膜为对照,探究不同地膜覆盖对甘薯产量以及主要营养成分的影响.结果表明,地膜覆盖能显著增加甘薯产量,较对照提高3.7％～23.7％.地膜覆盖提高了甘薯大多数种类氨基酸含量和氨基酸总量,其中银色膜和降解黑膜优于其余几种地膜;另外,覆白膜更有利于粗蛋白合成,覆普通黑膜有利于提高甘薯维生素C和粗纤维含量,覆银色膜和降解黑膜则有利于总糖和淀粉的积累.此外,普通黑膜、降解黑膜和白膜促进了β-胡萝卜素的合成.综上,地膜覆盖能够提高甘薯产量和商品率,以银色膜覆盖增产效应最高;而不同覆膜方式对甘薯营养品质的影响差异较大.因此,生产中可根据栽培目标而选择不同的覆膜处理方式.