糯米,就是点心之王

• 作者: 许佳彤
• 来源期刊: 家庭医生
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 养生餐桌
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

无论南北方,大人孩子都爱吃糯米. 独特的黏性、百搭的味道,使它活跃在我国各地的美食菜单里. 穤米是天下最好吃的! "点心之王"/黏黏的 南方叫糯米,北方叫江米. 在南方,有糯米糍、糖不甩、咸水角、薄撑、满煎糕、藕粉圆子、糖油粑粑、糖油果子……