四川省两县区盐相关知识态度行为及其影响因素分析

• 作者: 常晓宇 邓颖 何君 王卓 李娅凌 晏艺涵 曹婕 王定邦 刘敏 徐建伟
• 来源期刊: 中国健康教育
• 关键词: 中英减盐行动 四川省 盐与健康 知信行
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 536-540,557
• 页数: 6页
• 分类号: R193
• 语种: 中文
• DOI: 10.16168/j.cnki.issn.1002-9982.2021.04.012

摘要

目的 分析四川省两县区居民盐相关知识态度行为情况及其影响因素,为人群减盐干预提供科学依据.方法 采用多阶段随机抽样方法,在泸州市江阳区和绵阳市江油市抽取451名18岁及以上居民开展问卷调查和体格测量.率的比较采用卡方检验和趋势卡方检验.采用非条件Logistic回归分析盐相关KAP得分的影响因素.结果 调查对象盐相关KAP得分为(54.36±17.04)分,盐相关知识、态度、行为得分分别为(45.63±24.57)分、(85.03±33.38)分、(50.82±21.99)分.多因素分析显示,与＜40岁组相比,40～59岁、≥60岁组盐相关KAP得分低的OR值(95％CI)分别为0.51(0.27～0.95)和0.33(0.15～0.75);与小学及以下组相比,初中、高中/大专及以上组的OR值(95％CI)分别为0.52(0.30～0.92)和0.13(0.06～0.25);与家庭人数1～2人相比,≥5人组的OR值(95％CI)为2.02(1.02～4.00);与口味偏咸相比,适中和偏淡的OR值(95％CI)分别为0.41(0.24～0.71)和0.36(0.19～0.69).结论 四川省两县区居民减盐态度积极,但盐相关知识和行为水平较低,应加强对居民尤其是低年龄、低文化程度、家庭人数较多、口味偏咸人群的减盐干预.