加油站快餐业务成本"四环"管控要点

• 作者: 朱聪
• 来源期刊: 中国石油企业
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 管理实务
• 页码范围: 106-108
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4267.2021.01.034

摘要

从2007年开始,中国石油河北销售公司餐饮业务在秦皇岛山海关等五个服务区进行首次尝试,目前已初步形成较为完善的经营管理体系,并逐步加大对加油站快餐业务探索力度.2018年,公司在河北唐山友谊路加油站开设全国第一家"加盟+委托管理"模式的KFC汽车穿梭餐厅,日均营业收入1.8万元、毛利率68.3％,利润率13％.面对潜力巨大的我国加油站快餐业务市场,面对成品油销售日益激烈的竞争和日渐稀薄的利润率,成品油销售企业应抢抓加油站快餐业务发展机遇,将其纳入长远竞争战略予以重视与探索.