"猪芯片"被卡脖子"二师兄"要如何在本土保住根

• 来源期刊: 北方牧业
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 产业透视
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

"二师兄"不仅因为其高身价引关注,"从哪来""怎么养"也把猪推上了风口浪尖.作为世界生猪生产和供应第一大国,在养猪这件事上,我们却被"卡脖子"了,原因是什么? 种源"卡脖子" 我国是最大的生猪生产和消费国.根据美国农业部数据,2020年中国猪肉产量为41130千吨,供应量为42800千吨,总量比第二、三位的欧盟和美国加起来还多.但是这些生猪中,约90％是"洋猪"后代,有数据统计,2020年我国进口种猪超过2万头.目前,我国种猪主要从法国、丹麦、英国、加拿大等国进口.