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摘要:
提起饺子,大家再熟悉不过了;可提起"彩色饺子",恐怕知道的人就不多了。近一段时间,我家"研制开发"出了一系列的"彩色饺子",不但激活了舌尖的味蕾,而且还给全家人的生活带来了诸多乐趣。以前家中包饺子,都是按照传统方法包的,和面用的是温水或凉开水,包出来的饺子均是白面的原色。一次,儿子用榨汁机榨胡萝卜汁喝,喝汁时不小心洒在了面盆里,结果和出的面成了红色,擀出来的面皮也是红色的,蒸出的饺子居然还是红色的。红色饺子端上桌,便引起了家人的好奇,尝一口,都说味道特殊棒,而且视觉也刺激了味觉。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 为生活加点色彩
来源期刊 北方人 学科 工学
关键词 胡萝卜汁 榨汁机 饺子 凉开水 原色 面皮
年,卷(期) bfr_2021,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 TS9
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研究主题发展历程
节点文献
胡萝卜汁
榨汁机
饺子
凉开水
原色
面皮
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方人
半月刊
1006-2548
23-1369/C
哈尔滨市南岗区花园街225号
出版文献量(篇)
9620
总下载数(次)
8
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