流感与新冠叠加,饮食强身有妙招

• 作者: 李苹
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饮食加固免疫力,抵御疾病侵袭 在面对流感、新冠肺炎双重压力下,如何通过饮食来增强免疫力尤为重要.蛋白质和氨基酸是组成免疫系统最基本的物质,而饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例不当会增加肝脏代谢负担,增加心脑血管患病风险,使得机体抵御外邪的能力下降.维生素类能直接或间接地调节机体免疫反应,部分还能增强白细胞功能,促进干扰素的生成,有一定的抗病毒作用.微量元素的缺乏或过量都会造成机体免疫器官、免疫细胞的损伤,破坏免疫系统从而使患者感染疾病.