连州菜心​​清甜有道理

• 作者: 罗春梅 罗雪辉 温晓媚
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 时代品牌
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

冬季的连州山清水秀,宽阔的乡村马路,错落有致的古村落,田间地头绿油油的菜心,让人赏心悦目. 连州菜心是广东省清远市连州市的特色产品,具有清甜细嫩、爽口多汁等特点,深受人们喜爱,是餐桌上不可多得的一款美味.早在隋朝大业四年(608年),连州龙口村的农户就已种植"连州菜心",传承至今已有1600多年历史.