平凡的谷子走近"杂交谷子之父"赵治海

• 作者: 于广宁
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 三农人物
• 页码范围: 74-76
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

谷子,古称稷,又称粟.对于中国人,尤其是黄河以北的广大人民来说谷子都不陌生,作为一种有着悠久历史的粮食作物,谷子可以说早已经浸入了中华民族的基因中:谷子的种植历史由来已久,在半坡遗址的考古中,考古人员就发现新石器时代,我们的先人就已经开始种植谷子,并用谷子碾制小米食用.