特色马铃薯利润可观未来需解决好风险控制和农产品上行问题

• 作者: 郑健 胡春莉 黄德林
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 行业观察
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

我国特色马铃薯是指载入当地县志或在当地种植历史超过20年的地方自有品种.近期,农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警分会、中国农业大学、中国热科院、中国食用菌协会等有关机构的专家组成调研组,通过实地走访、问卷调查、与行业专家座谈等多种形式对重庆市、四川省、云南省、甘肃省、贵州省、吉林省、青海省、宁夏回族自治区、陕西省、内蒙古自治区、河北省等11个省区的17个县区进行特色马铃薯品种相关信息及资料调查、搜集,并对产业现状做了分析总结,形成了《特色农产品市场与产业分析调研报告》.总体来看,我国特色马铃薯在优势区域凸显了极强的生命力,不论是种植效益、加工效益、流通效益,都有可观的利润空间.