工匠守艺,传承千古

• 作者: 郭雨欣
• 来源期刊: 职业教育
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 职校·时光
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-4530.2021.03.012

摘要

一段时间以来,微信、微博频频因"工匠精神"刷屏:"煮饭仙人"村嶋孟、"日本国宝级匠人"新津春子、"寿司之神"小野二郎……何谓"工匠精神"?这种精神又有怎样强大的力量呢? 已年至耄耋的白发老人村嶋孟,用五十年的时间去煮一碗平凡但不简单的白米饭;清洁工新津春子,坚守岗位二十一年,扫出"世界上最干净的机场";小野二郎专注做寿司超过半个世纪,成为寿司第一人……他们都是广为人知的工匠精神最纯真的呈现.而在我身边,也有这么一个至真至纯的人.