不同补贴方式对中国农村低收入家庭食物安全改善效果比较

• 作者: 高杨 郑志浩
• 来源期刊: 资源科学
• 关键词: 现金转移支付 实物转移支付 营养素-收入弹性 农村低收入家庭 食物安全 营养状况 中国
• 年，卷（期）: 2021,（10）
• 所属期刊栏目: 资源经济
• 页码范围: 1990-2002
• 页数: 13页
• 语种: 中文
• DOI: 10.18402/resci.2021.10.05

摘要

2020年后,缓解相对贫困的长效机制将从以往的"扶贫"战略向"防贫"战略转变,亟需构建新型社会救助制度,改善农村低收入家庭的食物安全,推动长效减贫.本文基于2012-2018年中国农业科学院全国农村微观经济数据,估计了农村低收入家庭的卡路里、宏量营养素和4种关键微量营养素的收入弹性,利用所得弹性估值模拟了实现不同营养目标所需的现金转移支付金额,利用食物与营养的转换关系模拟了实现不同营养目标所需的实物转移支付金额.研究结果表明:①大部分营养素的收入弹性偏小.②实物转移支付比现金转移支付能够更为有效地改善农村低收入家庭的食物与营养安全.③补贴成本相同的条件下,主副食相结合的实物转移支付方式相较于其他形式的实物转移支付,可更加均衡地改善低收入人群的营养状况.进入后扶贫时代,我国可以考虑建立当前许多国家(如美国、印度、埃及等)实施的实物转移支付制度,有针对性地保障低收入家庭的食物和营养安全,改善低收入人群的营养均衡状况.