发达国家食品安全标准特点分析与建议

• 作者: 赵珅 李宁 解溥
• 来源期刊: 现代化农业
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 问题讨论
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

北大荒集团作为保障国家粮食安全和食品安全的"国家队"和"压舱石",已建立了相对完善的"食品安全产业链"追溯体系.通过积极推进"三减"示范、"双控一服务"等工作措施,用以把控种植源头和品牌终端、打造"数字农服",确保标准化和绿色化生产全覆盖,实现质量追溯全覆盖,提升了"北大荒"的品牌信任度.但还存在"食品安全产业链"标准管理分散、滞后等问题;存在追溯信息披露不全、不实等问题;存在落实、验证、监管、纠偏等环节不到位等问题;在绿色有机食品认证方面,存在着重认证、轻落实,重宣传、轻管理等问题,严重制约了北大荒集团各产业的竞争力和品牌影响力.