牛初乳中抗高血压因子对成年大鼠心肌细胞电压依懒性钙通道的影响

• 作者: 滕刚 任皓威 赵添玉 商佳琦 刘宁
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 牛初乳 抗高血压 心肌细胞 细胞内游离钙浓度 Fura-2/AM
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 营养与功能|Nutrition and Function
• 页码范围: 102-106
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2021.03.012

摘要

目的:通过观察牛初乳中抗高血压因子(AFBC)对氯化钾诱发成年大鼠心肌细胞内游离钙浓度([Ca2+]i)的影响,探究可能抑制大鼠心肌收缩的作用机制.方法:应用钙荧光指示剂Fura-2/AM负载急性分离的大鼠心肌细胞.结果:AFBC(0.5 mg/mL)对静息状态下心肌细胞内Ca2+浓度无明显影响,可明显抑制高钾(50 mmol/L)引起的心肌细胞内Ca2+浓度的升高.结论:AFBC可阻断成年大鼠的心肌细胞电压依赖性钙通道.