十堰地区大棚阳荷笋软化高效栽培技术

• 作者: 明长春 余世彬 曾照胤
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

阳荷为姜科姜属多年生药食同源蔬菜,除富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分外,还具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒等功效.随着功能作用的挖掘,阳荷受到越来越多消费者青睐.但阳荷花苞气味较浓,不易被消费者接受,而阳荷笋气味小,受大多数消费者喜爱.阳荷笋每年3～4月上市,此时正处于蔬菜供应淡季,市场售价50～60元/kg,按每667 m2产量500～900 kg计算,667 m2毛收入3万～5万元,种植效益好,深受菜农喜欢.阳荷笋是近些年才开发的新型蔬菜,需要一定的种植技术.笔者通过多年生产一线种植经验,摸索了一套适合十堰地区大棚种植的软化阳荷笋技术,现分享如下,希望给想种植阳荷笋的菜农提供技术支持.