冷链食品如何吃得放心

• 来源期刊: 农村新技术
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 生活百科
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

新冠病毒耐低温的特性使其在冷库环境更易存活.近来,多地进口冷链食品包装检出新冠病毒核酸阳性,涉及水产品、畜禽肉类产品和水果等."冷链""病毒""阳性"等关键词引起公众关注.核酸阳性是不是意味着有传染性?冷链食品还能放心吃吗?