饮食喝汤误区多

• 作者: 朱广凯
• 来源期刊: 家庭医学
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食指南
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

饮食中少不了要喝汤.但喝汤也有讲究,避免进入以下误区. 汤泡饭咀嚼食物是为了便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的.唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益.汤泡饭由于将饭泡软,减少了咀嚼的次数,所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入了胃,这就给胃的消化增加了负担,日子一久,容易导致胃部不适.