改性柑橘皮渣对牛血清白蛋白吸附行为的研究

• 作者: 吴春 马琳 孙天一
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 吸附 柑橘皮渣 牛血清白蛋白
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 农产品贮藏加工
• 页码范围: 25-31
• 页数: 7页
• 分类号: TS202.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2021.01.004

摘要

目的 采用柑橘皮渣制备改性吸附剂,使作为农业废弃物的柑橘皮渣成为环境友好型材料.方法 以柑橘皮渣、壳聚糖为材料,魔芋胶作为絮凝剂,span 80作为乳化剂,液体石蜡为分散剂制备柑橘皮渣改性吸附剂,将牛血清白蛋白作为模拟废水中的蛋白,研究柑橘皮渣改性吸附剂对牛血清白蛋白的吸附效果,探究吸附时间、温度、pH值对吸附效果的影响,通过建立吸附模型,对吸附过程进行分析.结果 最佳吸附温度为40℃,最佳吸附时间为2 h,在牛血清白蛋白初始质量浓度为1 mg/mL时,最大吸附量为293.15 mg/g.结论 将作为农业废弃物的柑橘皮渣制备成改性吸附剂,可以提高农产品加工贮藏过程中废弃物的利用率.