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摘要:
食材:杂豆(红豆20克,黑豆20克),杂粮(黑米30克,紫米20克,糙米30克)、红枣50克. 配料:盐2克,醋少许. 做法:1前一天晚上浸泡杂豆,可加一小撮盐及白醋,使豆的表皮更滑腻,口感好,助消化.2.捞出泡好的杂豆,清水冲洗2~3遍,和淘洗好的杂粮及红枣一起放入高压锅,加入适量清水,煮30~40分钟.
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篇名 五谷杂粮粥
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(4) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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